Посетители узнают почему говорят «пуд соли съели», почему раньше говорили «соль – белое золото» или «соль на вес золота», а также почему соль – это один из самых важных ингредиентов в истории человечества, который влиял на войны, торговлю, культуру и, конечно, нашу еду.
Откуда соль под землей в Переславле? Как добывают соль сейчас и как ее добывали в Купанском? Об этом гости узнают на лекции Сергея Юрьевича Бессонова – дайвера, гидрографа, яхтсмена, капитан второго ранга, участника многих океанографических и других научных экспедиций.