Эногастрономический фестиваль российских виноделов

Ярославль стал первым из девяти городов-победителей, принимающих федеральный проект Роскачества, где будут представлены вина отечественных фермерских хозяйств и локальные гастрономические специалитеты.

Жители региона смогут познакомиться с лучшими образцами отечественного виноделия, включая продукцию небольших винодельческих хозяйств.

Гастрономический фестиваль станет частью масштабной программы по продвижению продукции российских производителей.

Ярмарки будут проходить в формате городского фестиваля: дегустации, лекции от виноделов и сомелье, гастрономические зоны и, конечно, возможность купить вино напрямую у производителей. Посетители смогут попробовать и приобрести лучшие образцы российского виноделия — от крупных хозяйств до небольших виноделен, для которых участие в ярмарках станет возможностью заявить о себе.

В рамках образовательной программы лекции и мастер-классы проведут эксперты «Винного гида России», отраслевые специалисты и представители виноделен. Гостям расскажут, как выбрать качественное российское вино, где его искать, как ориентироваться в стилях и категориях, а также о принципах гастрономических сочетаний и правилах сервировки.