Пивоварня «Залесская пинка»

Пивоварня «Залесская пинка» открылась в 2013 году по инициативе одного из многочисленных ценителей чешского пива в России Валерия Шипилова.

  • д. Новая, городской округ Переславль-Залесский
  • +7 (920) 107-44-11, +7 (920) 121-70-12
  • https://vk.com/zalesskayapinka

Подробное описание:

Производство разместилось на артезианской скважине в 14 км от Переславля недалеко от Плещеева озера. Чистейшая вода, используемая для изготовления напитков, стала тем опознавательным знаком, который защищает продукцию «Пинки» от подделок. Именно вода из глубин Плещеева озера дает пиву непередаваемый вкус!

Пивоварня работает по чешским канонам и традициям. Так, например, для приготовления пива применяются только традиционные способы варки — настойный и двухотварочный. Основные ингредиенты, используемые для приготовления фирменного напитка, поставляются из Чехии и Германии. Да и сам напиток варится на чешском оборудовании.

«Залесская пинка» производит пиво трех сортов: светлое с легкой горчинкой, красное с карамельным привкусом и темное, имеющее яркий и насыщенный вкус.

Кроме фирменного пива на пивоварне готовят сосновый лимонад и настойку «Пинка хлебная», приятно утоляющие жажду в жаркие дни.

Пивоварня открыта для посещения интересующихся подобным производством. Во время экскурсии посетителей знакомят со сложным процессом приготовления пива, а также предоставляют возможность продегустировать различные сорта пива, сваренные по старинным чешским рецептам.

Стоимость :

от 100 рублей — без дегустации;
от 250 рублей — с дегустацией (в стоимость включено: 2 бокала разных сортов Залесской Пинки и хрустящие сухарики).

Пивоварню можно посетить как магазин для приобретения напитка, так  и дегустацию с экскурсией, которая проходит каждую субботу и в праздничные дни.

На территории пивоварни расположена прекрасная веранда, где можно пожарить мясо.

Карта:

Другие места: